L'autentica cucina mediterranea

Il cliente Ristorante La Basilica

Situato nel cuore di Sorrento, prende il nome dall’attigua Cattedrale di Sant’Antonino Patrono di Sorrento. Il Ristorante La Basilica è frutto dell’estro e dell’intuizione di Paolo Esposito, noto ed apprezzato ristoratore sorrentino.

Il ristorante La Basilica, si trova a pochi metri dalla centralissima Piazza Tasso, con doppio accesso: in via Sant'Antonino, una viuzza che si allarga in una piccola corte ed in via Luigi De Maio, da dove si accede alla nuovissima sala Garden. L’interno molto elegante e ricercato offre un’atmosfera piacevole ed informale e si sviluppa in due grandi ambienti comunicanti, caratterizzati, il primo da volte a botte, con decorazioni e dipinti dai colori accesi raffiguranti il Vesuvio in eruzione, ed il secondo da un'atmosfera da tipico giardino sorrentino.

Il ristorante rappresenta in pieno l’autentica cucina mediterranea per la sua particolare attenzione nella scelta e nella freschezza degli ingredienti. Il menù è composto di piatti di alta classe a base di prodotti locali come il pesce fresco o carne e pasta fatta in casa. Vengono utilizzati costantemente prodotti tipici locali e di agricoltura biologica. 

Il Ristorante La Basilica ha inoltre una vasta ed accurata selezione dei migliori vini italiani ed esteri perché ogni piatto richiede un vino differente. Il “Sommelier” Mario Aliperti è un'ottima ed esperta guida nella scelta del vino più adatto ad ogni menù.